多吃西红柿能防癌

对4．8万名医学工作者进行的调查结果表明，凡每周食用两次以上西红柿或其制品的人，患前列腺癌的可能性比其他人少34％。在意大利北部地区进行的调查结果表明，经常食用西红柿的人，患胃癌和肠癌的可能性也小得多。